第一：零售型冷庫的頻繁開門如何控制庫溫恒定。
1，加強管理：控制好進出貨物的時間和周期
零售型冷庫本身具有很多不確定性因素，比如貨物的進出貨量，進出貨的時間等，那么應盡量將進出貨的時間根據(jù)實際使用情況固定在下午或者早上，進行統(tǒng)一進出貨，這樣冷庫的庫溫波動比較小，同時可以減少制冷設備的開啟次數(shù)，延長了制冷設備的使用期限。
2，加強管理：保持通道通暢
保持庫內外通道暢通，并采用適當?shù)难b卸工具和設備，減少進出次數(shù)和開門時間。冷庫通道中一般不適合堆放物品，對于大型冷庫進行裝卸貨物時，應使用叉車或其他設備，盡量減少操作人員在冷庫內作業(yè)的時間，防止冷庫溫度波動過大造成不必要的能耗和對食品品質的影響。
3，采取隔斷冷熱空氣交換的措施
常用的兩種隔斷冷熱空氣交換的措施有安裝風幕機或冷庫門內設置透明塑料軟門簾。風幕機會隨著冷庫的門的開關而自動的開關，不需要人為去操縱，方便貨物進出，是現(xiàn)在冷庫安裝中常用的一種方式；在冷庫門內設置透明塑料軟門簾，操作人員長時間進出庫時，門簾可能會產生水珠導致粘連，這種方式雖初期投資較小，但對于長期叉車進出的房間不是十分便利。
4，合理設置庫內溫度區(qū)間
根據(jù)了解，冷庫內的溫度區(qū)間浮動一般規(guī)定在±2℃，冷庫內的溫度浮動精度可根據(jù)用戶的要求進行精確的調整，客戶需要根據(jù)自己的投資能力和產品特點進行選擇。
普通的常規(guī)食品冷藏庫溫度精度在±2℃足以滿足使用要求，但是某些對于溫度精度高的產品和實驗室可選擇更高的溫度精度，通常為0.1~0.5℃，這類冷庫可選擇采用變頻式制冷機組，該冷庫設備的要求高，初期投資高，但運行參數(shù)精確，且較為節(jié)能。
第二：生產操作車間等需要人員長期逗留的場所如何提高員工工作時的舒適感。
1，采用雙出風冷風機
雙出風冷風機采用回風對庫內降溫，送風比較溫和，不會產生強烈的風速，而且風機運行時噪音較低。員工工作時干燥感和噪音感會等到一定的緩解。
2，在選擇冷風機、膨脹閥等元件時，應注意設置合理的蒸發(fā)溫度
在冷庫設計過程中，應合理的選用制冷設備，蒸發(fā)溫度一般取溫差5~10℃，人員長期逗留的房間應保持最低的蒸發(fā)溫差，不易為了減小蒸發(fā)設備而放大溫差，使員工有產生忽冷忽熱的感覺。
3，設置有排風扇進行通風
對于在加工過程中會產生有毒氣體的貨物、對溫度精度要求高的冷間或者有人員長期逗留的房間，應做好防護和通風工作，在四周設置排風扇進行室內外通風換氣，保證庫內的空氣始終新鮮。同時、應做好通風管理，避免長期通風造成溫度不恒定，引起不必要的能耗。
4，應適當穿著，做好安全防凍工作
員工應穿著符合保溫的工作服、保溫鞋、手套進行庫內加工或分揀，員工不要直接接觸冷庫內貨架及貨物，防止由于低溫產生粘連皮膚，做好安全防凍準備。
第三：進出冷庫頻繁，很多部件已發(fā)生損壞如何避免？
1，冷庫門頻繁開啟
冷庫門頻繁開啟會導致門把手等部件損壞，所以前期設計時應選擇質量可靠的產品及零部件，減少后期使用過程中發(fā)生問題的概率。
使用方也應制定相關的管理細則，加強人員對設備和原理的學習，保護設備的安全使用。避免由于操作不當造成的損壞。
2，為了使用方便和耐久性，應合理根據(jù)冷庫使用情況選用設備等設施。
冷庫建造過程中，不能貪圖初期投資小，就選用翻新或二手設備，設備在運行過程中會產生很多使用性和經濟性問題，如：設備一直運行冷庫溫度卻始終不能降到要求的溫度，那么會降低設備的使用時間，對于電量的消耗也是一筆很大的投資；另外，設備的后期保養(yǎng)也是一筆不小的投入，如設備質量不合格，會造成質保期后的維保費用成倍增長。
3，加強對設備設施（特別是易損設施）的管理，及時發(fā)現(xiàn)問題，及時報修，把損失降到最低。
設備經過長時間的運行，本身一些易損件會產生磨損，如不及時發(fā)現(xiàn)、更換，那么最終可能會導致能耗上升，嚴重的會導致設備提前報廢，所以制冷設備要經常性的維護和保養(yǎng)。
