冷庫(kù)安裝普遍的工程建筑方法關(guān)鍵有二種，一種是裝配式建筑冷庫(kù)安裝，一種是土建工程冷庫(kù)安裝。現(xiàn)階段裝配式建筑冷庫(kù)多挑選聚氨酯材料庫(kù)體：就是說冷庫(kù)冷庫(kù)板為聚氨酯材料硬質(zhì)的塑料泡沫（PU）為夾心巧克力，以涂塑鋼扣板等金屬?gòu)?fù)合材料為整體面層，將冷庫(kù)冷庫(kù)板原材料優(yōu)異的隔熱保溫特性和優(yōu)良的沖擊韌性結(jié)合在一起。具備隔熱保溫期限長(zhǎng)，維護(hù)保養(yǎng)簡(jiǎn)易，花費(fèi)低及其高強(qiáng)度輕質(zhì)等特性，是冷庫(kù)隔熱保溫冷庫(kù)板挑選的最好原材料之一，冷庫(kù)冷庫(kù)板薄厚一般有150mm和100mm二種。土建工程冷庫(kù)安裝大部分用PU聚氨酯材料噴泡做隔熱保溫冷庫(kù)板。冷庫(kù)安裝冷凍設(shè)備的挑選大部分用氟里昂冷凍機(jī)組，大中型冷庫(kù)要用冷水機(jī)組，保鮮庫(kù)要用風(fēng)冷式發(fā)電機(jī)組；現(xiàn)階段進(jìn)口的法國(guó)Bitzer冷庫(kù)冷凍機(jī)組和荷蘭美優(yōu)樂發(fā)電機(jī)組,運(yùn)作穩(wěn)定耗能低，常見故障發(fā)病率低，是現(xiàn)階段冷庫(kù)優(yōu)選發(fā)電機(jī)組。冷庫(kù)設(shè)備是不是配備有效很是關(guān)鍵。這由于配對(duì)有效、特性靠譜的冷凍機(jī)組，即能考慮商品所規(guī)定的冷庫(kù)空調(diào)制冷量和冷庫(kù)儲(chǔ)藏加工工藝規(guī)定，又節(jié)約能源，返修率低。如今一些想開冷庫(kù)的公司和本人，一味追求完美低價(jià)錢，忽視了冷庫(kù)制冷設(shè)備配備配對(duì)是不是有效，造成應(yīng)用后達(dá)不上致冷實(shí)際效果。有效設(shè)定配對(duì)冷庫(kù)安裝冷凍設(shè)備，建冷庫(kù)時(shí)將會(huì)會(huì)提升項(xiàng)目投資，但從長(zhǎng)久看來卻省了許多 錢和力。冷庫(kù)外的工作溫度及環(huán)境濕度：溫度為+35℃；空氣濕度為80%。冷庫(kù)內(nèi)設(shè)置溫度：水果保鮮庫(kù)：+5～-5℃；冷凍冷庫(kù)：-5～-20℃；速冷庫(kù)：-25℃。進(jìn)冷庫(kù)食品類溫度：L級(jí)冷庫(kù)：+30℃；D級(jí)、J級(jí)冷庫(kù)：+15℃。裝配式建筑冷庫(kù)的堆貨合理容量為公稱壓力容量的69%上下，存儲(chǔ)蔬菜水果時(shí)再乘于0.8的調(diào)整指數(shù)。天訂貨量為冷庫(kù)合理容量的8～10%。
1、提前準(zhǔn)備部件：冷庫(kù)冷庫(kù)板、冷庫(kù)平移門、冷庫(kù)一備一用發(fā)電機(jī)組、冷庫(kù)配件
2、早期務(wù)必挑選好修建場(chǎng)所，規(guī)格，隨后找冷庫(kù)建設(shè)企業(yè)開展冷庫(kù)工程，做好冷庫(kù)造價(jià)表單，看是不是合乎冷庫(kù)建設(shè)費(fèi)用預(yù)算，依據(jù)具體情況開展調(diào)節(jié)。依據(jù)工程圖紙開展冷庫(kù)冷庫(kù)板構(gòu)建，對(duì)于冷庫(kù)冷庫(kù)板構(gòu)建的間隙用發(fā)泡沫塑料開展彌補(bǔ)以確保冷庫(kù)隔熱保溫實(shí)際效果最好。
3、有效安裝制冷機(jī)組，發(fā)電機(jī)組是一備一用的，兩個(gè)發(fā)電機(jī)組中間一定要極致相互配合
4、調(diào)節(jié)藥品冷庫(kù)致冷管路，致冷管路中間在一定時(shí)間內(nèi)做到致冷要想的實(shí)際效果
5、最終調(diào)節(jié)工程驗(yàn)收。
小型工業(yè)冷庫(kù)使用注意要點(diǎn)
1，冷庫(kù)要提升貨品存放和環(huán)境衛(wèi)生工作中，高度重視貨品保養(yǎng)，嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》，確保產(chǎn)品質(zhì)量，降低干耗損害。冷庫(kù)要提升商檢工作中。庫(kù)位規(guī)定無污漬、無黃曲霉菌、無臭味、無鼠害、無寒霜等，并有職業(yè)商檢工作人員查驗(yàn)進(jìn)出庫(kù)貨品。肉及肉食品在進(jìn)到冷庫(kù)時(shí)，務(wù)必有商檢圖章或其他檢測(cè)有效證件。禁止沒經(jīng)檢疫證檢測(cè)的社會(huì)發(fā)展零宰畜禽肉及肉食品進(jìn)庫(kù)。
2，為確保產(chǎn)品質(zhì)量，凍潔、冷凍貨品時(shí)，務(wù)必遵循冷拉加工工藝規(guī)定。貨品深層次溫度務(wù)必減少到不高過冷凍間溫度３℃時(shí)才可以轉(zhuǎn)庫(kù)，如凍潔物冷凍間庫(kù)溫為－１８℃，則貨品凍潔后的深層次溫度務(wù)必做到－１５℃下列。長(zhǎng)途貨運(yùn)的冷藏貨品，在裝貨、船時(shí)的溫度不可高過－１５℃。異地加入的凍潔貨品，溫度高過－８℃時(shí)，務(wù)必復(fù)冷到規(guī)定溫度后，才可以轉(zhuǎn)到凍潔物冷凍間。
3，依據(jù)貨品特點(diǎn)，嚴(yán)苛把握倉(cāng)庫(kù)溫度、環(huán)境濕度。在通常情況下，凍潔物冷凍間一晝夜溫度升降機(jī)力度不能超過１℃，制冷物冷凍間不能超過０．５℃。在貨品出入庫(kù)全過程中，凍潔物冷凍間溫度不能超過４℃，制冷物冷凍間不能超過３℃。
4，對(duì)產(chǎn)成品，要嚴(yán)苛把握存儲(chǔ)保存期限，按時(shí)開展質(zhì)量檢測(cè)，實(shí)行先進(jìn)先出法規(guī)章制度。如發(fā)覺貨品有霉變、劣變、人體脂肪變黃狀況時(shí)，應(yīng)快速解決。
5，冷庫(kù)的應(yīng)用，應(yīng)按設(shè)計(jì)方案規(guī)定，充分運(yùn)用凍潔、冷凍工作能力，確保工程質(zhì)量和產(chǎn)品品質(zhì)，保養(yǎng)好冷庫(kù)建筑構(gòu)造。庫(kù)房的管理要設(shè)專業(yè)工作組，義務(wù)層層落實(shí)，每一個(gè)平移門，每一件機(jī)器設(shè)備專用工具，必須許多人承擔(dān)。
6，冷庫(kù)是用保溫材料完工的，具備不防水、怕潮、怕熱流、怕跑冷的特點(diǎn)，要把好冰、霜、水、門、燈五關(guān)。
7，穿堂和倉(cāng)庫(kù)的墻、地、門、頂?shù)榷疾豢捎斜?、霜、水，擁有要立即消除?/div>
8，庫(kù)位管槽和工業(yè)冷風(fēng)機(jī)要立即掃霜、沖霜，以提升致冷效率。沖霜時(shí)務(wù)必按技術(shù)規(guī)范實(shí)際操作，凍潔間最少要保證售出一次庫(kù)，沖一次霜。工業(yè)冷風(fēng)機(jī)水盤里和庫(kù)位不可有存水。
9，冷庫(kù)內(nèi)禁止多水溶性工作。
10，沒有歷經(jīng)凍潔的貨品，禁止直穿凍潔物冷凍間，以確保產(chǎn)品質(zhì)量，避免毀壞冷庫(kù)，要嚴(yán)格要求保溫門，貨品進(jìn)出庫(kù)時(shí)，要隨時(shí)隨地閉店，平移門若有毀壞要立即檢修，保證打開靈便、關(guān)掉嚴(yán)實(shí)、避免跑冷。凡觸碰外部氣體的門，均需設(shè)風(fēng)幕機(jī)，降低熱冷氣體熱對(duì)流。
小型工業(yè)冷庫(kù)的分類以及工程造價(jià)介紹
1，冷庫(kù)按應(yīng)用特性分，規(guī)模性冷庫(kù)，關(guān)鍵設(shè)在食品類原產(chǎn)地周邊、一手貨源較集中化的地域和水產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地，一般是做為水產(chǎn)品類制造廠、肉類食品協(xié)同制造廠、蛋品制造廠、奶制品制造廠、蔬菜水果制造廠、各種食品工業(yè)公司的一個(gè)關(guān)鍵構(gòu)成部分。食品類進(jìn)冷拉后短暫性儲(chǔ)存即運(yùn)到各市場(chǎng)銷售地域市場(chǎng)銷售或長(zhǎng)期性存儲(chǔ)。那樣的冷庫(kù)裝有很大的制冷、凍潔工作能力和一定的存儲(chǔ)工作能力。分派性冷庫(kù)，關(guān)鍵遍布在一二線城市或人口數(shù)量較多較集中化的地域，關(guān)鍵功效是接受歷經(jīng)冷拉的食品類，做為存儲(chǔ)和市場(chǎng)需求。它的特性是：冷凍容積大，可保持多種食品類的存儲(chǔ)；凍潔工作能力較小，僅用以遠(yuǎn)距離裝運(yùn)貨品在運(yùn)送全過程中的變軟一部分再凍潔及本地批量生產(chǎn)肉類食品的凍潔。因而規(guī)定作業(yè)區(qū)有優(yōu)良的道路運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)，吞吐量快速。零售性冷庫(kù)，一般創(chuàng)建在大中型衣食住行配套設(shè)施場(chǎng)地周邊，如大中型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和商場(chǎng)，供臨時(shí)性存儲(chǔ)零售食品類用。它的特性是：倉(cāng)儲(chǔ)小，貯存期短，庫(kù)溫隨規(guī)定不一樣而異，在庫(kù)體構(gòu)造上多選用裝配線型冷庫(kù)，伴隨著衣食住行水準(zhǔn)的不斷提升，這一種類的冷庫(kù)將愈來愈多。
2，按經(jīng)營(yíng)規(guī)模尺寸分，依照經(jīng)營(yíng)規(guī)模尺寸區(qū)別冷庫(kù)是一個(gè)相對(duì)性的定義，一般制造行業(yè)內(nèi)的區(qū)別方式是：萬多噸冷庫(kù)稱之為大中型冷庫(kù)，規(guī)模性冷庫(kù)配置凍潔工作能力在120`160t/d范圍之內(nèi)，分派性冷庫(kù)配置凍潔工作能力在40~80t/d范圍之內(nèi)；百噸至萬噸級(jí)級(jí)別為中小型冷庫(kù)，規(guī)模性冷庫(kù)配置凍潔工作能力在40`120t/d范圍之內(nèi)，分派性冷庫(kù)配置凍潔工作能力在20~60t/d范圍之內(nèi)；百噸下列級(jí)別為保鮮庫(kù)，規(guī)模性冷庫(kù)配置凍潔工作能力在20`40t/d范圍之內(nèi)，分派性冷庫(kù)配置凍潔工作能力在20t/d下列，零售性冷庫(kù)一般不配置凍潔庫(kù)。
3，按應(yīng)用庫(kù)溫分，制冷庫(kù)，別稱高溫庫(kù)，庫(kù)溫一般操縱在食品類液汁的凍潔溫度之中，常見于蔬菜水果食品類的冷藏或是工藝性能冷庫(kù)凍潔前的制冷，常選用工業(yè)冷風(fēng)機(jī)吹風(fēng)機(jī)方式。凍潔庫(kù)，別稱速冷庫(kù)，一般庫(kù)溫在-20℃下列，根據(jù)工業(yè)冷風(fēng)機(jī)或?qū)Ｓ眯蛢鰸嵲O(shè)備來保持對(duì)食品類的凍潔生產(chǎn)加工，常見于凍潔生產(chǎn)加工水產(chǎn)品類、畜肉類食品和家禽類。冷庫(kù)，即存儲(chǔ)制冷后或凍潔后食品類的冷庫(kù)。冷凍制冷后食品類的冷庫(kù)庫(kù)溫經(jīng)常舉行定在2~4℃，常見于冷凍蔬菜水果和乳蛋食品類；冷凍凍潔后食品類的冷庫(kù)庫(kù)溫設(shè)置常以-12`-18℃。冷庫(kù)價(jià)格關(guān)鍵與冷庫(kù)類型、規(guī)格型號(hào)、入庫(kù)溫度、冷凍時(shí)間規(guī)定、冷庫(kù)尺寸等因素相關(guān)。只能冷庫(kù)小區(qū)業(yè)主出示比較詳盡的速冷庫(kù)要求信息內(nèi)容，冷庫(kù)建設(shè)企業(yè)才可以作出比較精確的價(jià)格。一般狀況下，15平米速冷庫(kù)工程造價(jià)5萬-8萬余元上下，20平方米速冷庫(kù)工程造價(jià)6萬-10萬余元上下。
