速凍冷庫建造注意要點(diǎn)
1、庫板的安裝:冷庫工程一般有很多庫板,所以我們在冷庫安裝前要先對照冷庫設(shè)計(jì)圖紙對庫板進(jìn)行編號,然后才能進(jìn)行冷庫安裝,順序一定不能亂。庫板安裝好后,檢查庫板之間的縫隙,然后用防水硅膠進(jìn)行密封;如果縫隙過大,則要重新調(diào)整庫板位置。
2、風(fēng)機(jī)的安裝要求:風(fēng)機(jī)的安裝位置應(yīng)選在空氣循環(huán)最好的位置。風(fēng)機(jī)應(yīng)該與庫板之間保持一定的距離,一般要大于風(fēng)機(jī)的厚度。在風(fēng)機(jī)安裝完畢之后應(yīng)該用密封膠條對于孔洞進(jìn)行封閉,防止冷橋和漏氣情況的發(fā)生。
3、電控制系統(tǒng)安裝:在各個(gè)連接點(diǎn)處都必須進(jìn)行標(biāo)記,方便日后維修、檢測;所以電線必須用綁線進(jìn)行固定;做好防潮工作,防止電線進(jìn)水導(dǎo)致短路。
4、管道、以及控制箱、電線等安裝完畢后:需要進(jìn)行認(rèn)真的復(fù)查。主要查看線路排布是否符合規(guī)范,有否暴露在空氣之中,管道連接處是否有細(xì)縫,特別是氨制冷的冷庫,這一點(diǎn)特別需要注意。在今年發(fā)生幾起氨氣泄漏事故中,幾乎都是由于管道有裂縫導(dǎo)致氨氣泄漏的。
5、管道安裝:管道直徑必須滿足冷庫設(shè)計(jì)使用要求,并且與各個(gè)設(shè)備之間保持一定的安全距離,安裝位置也需要根據(jù)現(xiàn)場實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。
6、在制冷機(jī)組安裝之前應(yīng)該選擇安裝何種制冷機(jī)組,一般小型冷庫工程都安裝全封閉式制冷機(jī)組,而中大型冷庫工程則安裝半封閉制冷機(jī)組。在制冷機(jī)組安裝結(jié)束后需要安裝配套的油分離器,并加入適量機(jī)油,如果冷庫預(yù)設(shè)溫度低于零下15℃的話還應(yīng)該加入冷庫機(jī)油。另外在壓縮機(jī)的底部還應(yīng)安裝減震膠座,并在四周留有一定的維修空間,便于維修和檢查。
1、冷庫安裝完畢或長期停用后再次使用, 降溫的速度要合理:每天控制在 8-10℃為宜 , 在 0℃時(shí)應(yīng)保持一段時(shí)間。
2、冷庫密封部位保養(yǎng),由于裝配式冷庫是由若干塊保溫板拼接而成,因此板與板之間存在一定的縫隙,施工中這些縫隙會(huì)用密封膠密封,防止空氣和水分進(jìn)入。所以在使用中,對一些密封失效的部位應(yīng)及時(shí)修補(bǔ)。
3、冷庫庫板在使用中,應(yīng)避免硬物對庫體的碰撞和刮劃??赡軙?huì)造成庫板的凹陷和銹蝕,嚴(yán)重的會(huì)使庫體局部保溫性能降低。
4、冷庫地面保養(yǎng),一般小型裝配式冷庫的地面使用保溫板,使用冷庫時(shí)應(yīng)防止地面存有大量的冰和水,如果有冰,清理時(shí)切不可使用硬物敲打,損壞地面。
5、冷庫里面儲藏食物或者東西都比較雜亂,特別是食物水果那些,長時(shí)間放置通常會(huì)滋生細(xì)菌,甚至大量的繁殖生長,會(huì)造成一定的影響及損失,所以為了能夠做好冷厙衛(wèi)生管理工作,保證食品材料的冷藏質(zhì)量,我們就要定期地進(jìn)行冷厙衛(wèi)生消毒工作,冷庫的除霉殺霉與消毒,可先用酸類消毒劑。
6、冷庫里面需要保持無異味的狀態(tài),因?yàn)槎鄶?shù)食品類烹飪類的冷庫,大量不同的食材堆積一起造成,很多氣味的碰撞,長時(shí)間下來就會(huì)造成一定的異味臭味散發(fā)出來。會(huì)導(dǎo)致食材的變質(zhì)的情況發(fā)生,那種異味長時(shí)間不去通風(fēng)散掉的話,會(huì)自動(dòng)附在冷庫的墻體上,造成一定的霉菌滋生
7、冷庫需要定期檢查維護(hù)冷庫門,因?yàn)槔鋷扉T一天之內(nèi)開關(guān)無數(shù)次,長期下來會(huì)造成密封性變?nèi)趿?,冷氣流失的情況下,增加電力的使用及人工成本。需要定期的檢查冷庫門密封性是否變?nèi)?,耐久性等問題。都需要定期的去檢查維護(hù)。
速凍冷庫建造造價(jià)說明
冷庫按規(guī)模大小分:大型冷庫 、中型冷庫 、小型冷庫。小型冷庫凍結(jié)能力在1000噸以下,中型冷庫冷藏容量1000~10000噸范圍內(nèi);大型冷庫冷藏容量10000噸以上。冷庫在30-50立方米之間,冷藏庫:750-950元/m3,冷凍庫1250元/m3,冷庫在100立方米左右,冷藏庫:300-400元/m3,冷凍庫300元/m3,冷庫在1000立方米以上,冷藏庫:260元/m3,冷凍庫:245元/m3。
1,溫度。其他條件相同的情況下,冷庫溫度越低,造價(jià)越高。蔬菜保鮮冷庫為0~5℃,肉類冷藏庫溫度-18℃以下。
2,設(shè)備選型。制冷設(shè)備分為進(jìn)口設(shè)備和國產(chǎn)設(shè)備,進(jìn)口設(shè)備質(zhì)量好報(bào)價(jià)高。
3,尺度。冷庫越大,報(bào)價(jià)越高。
4,設(shè)計(jì)方案。一個(gè)好的冷庫設(shè)計(jì)理念應(yīng)兼顧冷庫的合理實(shí)用性、還有后期使用成本。一個(gè)好的設(shè)計(jì)方案就是在報(bào)價(jià)低的情況下,設(shè)計(jì)出適合客戶需要的冷庫。冷庫設(shè)計(jì)方案不僅影響當(dāng)前冷庫造價(jià),并且還影響后期使用費(fèi)用,50噸的冷庫投資,例如用電量。這涉及到冷庫的布局設(shè)計(jì)、設(shè)備選擇、制冷劑選擇、庫板選擇等很多細(xì)節(jié)方面。這也是冷庫安裝要選專業(yè)公司的因素,尤其是大型冷庫,更要選擇有實(shí)力的公司。
5,冷庫的板材、配件、庫門管道等的選取是相當(dāng)要注意的,不要選擇那些材質(zhì)差的,盡量選擇那些上好的材料,讓冷庫能夠使用的更加的長久。